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Eingehende Nächte Erwachsene

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Vorspeisen

 

Geräucherter Lavarellomousse und kastanien auf Olivenbrot mit Zwiebelkompott - €12,00

Rindcarpaccio mit Pistazien und frischen Käse ‘Primo Sale’ - €12,00

Birnen-Radicchio Carpaccio mit Gorgonzolakäse-Honig Sauce - € 10,00

Speckkuchen mit Kartoffeln, Monte Veronese Käse, Pfifferlingen und Monte Veronese Sauce - € 10,00

Nudeln und Suppe

Mit Monte Veronese gefüllte Ravioli mit Herbstsauce (Kürbis, Steinpilze, Nüsse) - € 12,00

Maccheroncini mit Ente-Pfifferlingen Sauce - € 12,00

Bigoli mit Seesardinensauce ‘en saòr’ (mit Pinienkerne, Rasinen, gebratenen Zwiebeln) - € 13,00

Spaghetti mit Kartoffeln und Seefischensauce - € 12,00

 

 

Hauptspeise

Rindsfilet mit Steinpilzen und schwarzen Trüffel vom Baldo - € 16,00

Gegrillte und geschnittene Rindfleisch mit Oliven vom Garda, getrockenen Tomaten und Kräuter - € 14,00

Gegrillte T-Bone Steak von Garronese Veneta Rind - € 20,00

Schweinsfilet mit Gorgonzolakäse, Nüssen und Spinatsauce - € 13,00

Gardasee Lavarellofilet mit Radicchio von Verona, Kürbis und kandierten Orange - € 13,00

 

Dessert das Hauses

Créme Brulé mit Schokolade und Ginger - € 7,00

Tiramisù - € 5,00

Karamellmousse mit knusprigen Nüssen und Kastanien - € 6,00

Birnen-Schokoladekuchen mit Zimtsauce - € 7,00

‘Torta sbrisolona’ Eis mit Schnaps - € 6,00

*Hausgemachte Dessert

 

Brot und gedeckt € 1,50